Описание
Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня
Рейтинг:
Ваша оценка
Читать  фрагмент

Кулинарные книги. Кулинарная проза Антонио Карлуччо
Дженарро Контальдо

Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня

Перевод с английского

Когда-то Антонио Карлуччо и Дженнаро Контальдо в поисках лучшей доли отправились из родной Италии в Англию, где оба сделали блестящую карьеру: открывали рестораны, которые вскоре становились знамениты на всю страну, вели популярные шоу на телевидении, писали книги. Именно они заразили Британию страстным увлечением итальянской кухней. Прошло 30 лет, и два старинных друга отправились в удивительное путешествие по своей родине, чтобы рассказать читателю о том, что такое настоящая Италия сегодня и как живут теперь ее великие гастрономические традиции.

И вот перед вами книга, благодаря которой вы увидите не фасадную сторону итальянской кухни, приводящую в такой восторг туристов во всем мире, а заглянете в уютный итальянский дом и узнаете, что и как готовят у себя на кухне настоящие итальянцы, которые любят готовить, есть и угощать своих гостей.


Информация о книге

  • Объем: 208 стр.
  • Тип обложки: Твердый переплет
  • Формат: 200x250

Комментарии  

Комментировать

Вам нужно авторизоваться , чтобы оставлять комментарии.