3 сентября в российский прокат выходит новый фильм студии A24 «Тони». Картину о юности знаменитого американского шеф-повара, писателя и телеведущего Энтони Бурдена снял режиссер Мэтт Джонсон. Главную роль исполнил Доминик Сесса, а наставника Бурдена на кухне сыграл номинант на премию "Оскар" Антонио Бандерас.
Действие фильма происходит в 1970-х годах. 19-летний Бурден приезжает в Провинстаун, мечтая стать писателем и пытаясь устроить личную жизнь, но случайная работа в местном ресторане неожиданно меняет его планы. Знакомство с ресторанной кухней становится для него началом пути, который в будущем приведет к мировой славе. Фильм вдохновлен ранними главами автобиографии Бурдена "О еде: строго конфиденциально".
Энтони Бурден стал одним из самых известных популяризаторов гастрономической культуры: он работал шеф-поваром, писал книги, путешествовал по миру и вел телепрограммы о еде. В издательстве Corpus выходила книга Бурдена "Мясо с кровью" – продолжение его знаменитого бестселлера о ресторанном мире, в котором Бурден с присущими ему беспощадной иронией и точностью инсайдера рассказывает о ресторанной индустрии, профессиональной кухне и людях, работающих по ту сторону парадного фасада ресторанов.