Реакции Знакомство с миром элементов, молекул и их превращений

Яркая, красочная одиссея — от свойств отдельных атомов до нашей способности "разглядеть" молекулы вокруг далеких звезд. Идеальный подарок для начинающего естествоиспытателя.

— Wall Street Journal

Книгой "Реакции. Знакомство с миром элементов, молекул и их превращений" американский популяризатор науки Теодор Грэй и фотограф Ник Манн завершают свою знаменитую иллюстрированную трилогию о химии — поистине магической науке, без которой не постичь нашу Вселенную. Что такое время? Почему движение автомобиля нельзя превратить обратно в бензин? Что на самом деле означает модное словечко "энтропия"? Откуда ученые знают в таких подробностях, что происходит на дальних планетах? Ответов будет много, а вывод всегда один: любите химию. Если она ответит взаимностью, скучать вам в этой жизни больше не доведется.

Фотографии Ника Манна

"Когда я только начал писать книгу "Элементы" в 2008 году, я уже держал в голове, что она станет первой в трилогии: "Элементы", "Молекулы" и "Реакции". Именно так я представлялобзорную экскурсию по миру химии. Мы начнем с элементов, потому что все начинается с элементов. Затем мы соединим атомы элементов в молекулы. И наконец, мы столкнем молекулы на нанометровом ринге, чтобы посмотреть, что из этого выйдет. Все выглядело просто, но заняло десять лет моей жизни! За эти годы я изменился не меньше, чем молекулы, о которых я рассказывал. Мои дети выросли, волосы поредели. Но я ни о чем не жалею, я наслаждался, когда писал эти книги, и надеюсь, что вы будете так же наслаждаться, читая их".

"Мы живем в макроскопическом мире, мы имеем дело с предметами, которые можем рассмотреть и пощупать, которые научились применять для нашей пользы. Мы более-менее представляем, как они работают, какие при этом задействованы энергии и силы. Мы, например, берем два мощных магнита и, пытаясь их разделить, уважительно говорим: магнитное поле! Но что порождает это магнитное поле? И что скрывается за фасадом нашей макроскопической реальности? Чтобы понять это, нам надо спуститься на другой, микроскопический уровень. И тут нам откроется другой мир, совсем не похожий на привычный нам, — мир, живущий по своим законам. Здесь правит бал квантовая механика, благодаря ей мельчайшие частицы вещества обретают, например, магнитные свойства. Обычно все эти микроскопические магниты действуют в разных направлениях, нейтрализуя друг друга, но иногда они вдруг выстраиваются в одном направлении, и тогда из множества микроскопических сил складывается мощное магнитное поле. Такое согласованное действие огромного количества микроскопических частиц — одно из самых удивительных явлений этого невидимого мира.
Это — царство химии. Какое бы явление окружающего нас мира мы ни взяли — горящий огонь, растущее растение, желтеющий по осени лист дерева, едущий по дороге автомобиль, летящую в космосе ракету, — за всем стоит слаженная работа неимоверного количества мельчайших частиц вещества, атомов и молекул. Обо всем этом я расскажу вам на следующих страницах".