Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми

Перевод с английского
Временно нет в продаже

Описание

Американский антрополог Ричард Рэнгем создал теорию, по силе воздействия способную соперничать с дарвиновской: перелом в эволюции наступил в тот момент, когда человек научился готовить пищу на огне. Поглощая приготовленную еду, человек стал развиваться быстрее - его мозг увеличился во много раз, социальная и сексуальная активность стремительно выросла, а необходимость создавать и охранять свой очаг обучила качествам, на которых и тысячелетия спустя покоятся основы семейного общежития.

О книге

Блестящая и оригинальная работа, объясняющая нам ни больше ни меньше, кто мы такие и как мы такими стали. Захватывающее чтение!
The Times/ UK

Информация о книге

Возрастное ограничение
без ограничений
Дата выхода
17 июля 2012
ISBN
978-5-271-38536-0
Объем
336 стр.
Тип обложки
Твердый переплет
Формат
60х90/16

Отзывы читателей

Отзывы отсутствуют
Средняя оценка
3