Описание
Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми
Рейтинг:
Ваша оценка

Популярная наука Ричард Рэнгем

Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми

Перевод с английского Евгения Канищева и Павел Гольдин

Американский антрополог Ричард Рэнгем создал теорию, по силе воздействия способную соперничать с дарвиновской: перелом в эволюции наступил в тот момент, когда человек научился готовить пищу на огне. Поглощая приготовленную еду, человек стал развиваться быстрее - его мозг увеличился во много раз, социальная и сексуальная активность стремительно выросла, а необходимость создавать и охранять свой очаг обучила качествам, на которых и тысячелетия спустя покоятся основы семейного общежития.

Информация о книге

  • Возрастное ограничение: без ограничений
  • Жанр: Популярная наука
  • Дата выхода:
  • ISBN: 978-5-271-38536-0
  • Объем: 336 стр.
  • Тираж: 3000 экз.
  • Тип обложки: Твердый переплет
  • Формат: 60х90/16

Отзывы о книге

Блестящая и оригинальная работа, объясняющая нам ни больше ни меньше, кто мы такие и как мы такими стали. Захватывающее чтение!
The Times/ UK

Комментарии  

Комментировать

Вам нужно авторизоваться , чтобы оставлять комментарии.